Сентябрь — время активного сбора урожая. В начале осени наступает пора выкапывать картофель, убирать морковь, свёклу, а также снимать с теплиц томаты и огурцы. Точные сроки уборки зависят от сорта и погодных условий, отмечает кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая кафедрой агрономии и химии АГАТУ Наталья Слепцова. В интервью «Улус.Медиа» эксперт поделилась практическими советами по правильному сбору и хранению овощей.