Рецепты фитнес-блюд от лучших тренеров Якутска: белковые бомбы, банановое печенье и МuscleBurgers
SakhaDay.ru11 сентября 2016, 10:18
SakhaDay попросил лучших тренеров Якутска поделиться рецептами фитнес-блюд. Возможно, благодаря им, они полны сил и выглядят просто замечательно. Инструктор по направлению "Cycle" Женя Некрасова («Fitness Life») питанию уделяет серьезное внимание. Банановое печенье Женя поделилась с SakhaDay рецептом утреннего бананового печенья. Для его приготовления необходимо всего два продукта - четыре банана и 300 граммов овсяных хлопьев. Бананы нужно измельчить в блендере и добавить овсянку. Должна получиться густая масса. Противень застелить бумагой и ложкой выложить печенье. Выпекать в духовке при 170 градусах 10-15 минут. Печенье должно подрумяниться и стать золотистым по краям. Получается вкусное и малокалорийное печенье - на 100 грамм 170 ккал. Правильный пирог Для наших читателей Евгения поделилась рецептом правильного и вкусного пирога. Приготовить его просто. Необходимо 100 граммов куриной грудки, три белка, один желтом, 80 гр. овсяных хлопьев, одна средняя морковь, 50 граммов тертого сыра, 100 мл воды. Овсянку измельчить в блендере до однородной массы в муку, добавить белок, желток и воду. Добавить куриную грудку, перекрученную в фарш или измельченную в блендере. Взбить в однородную массу. Приготовить форму, желательно на дно выложить бумагу для запекания. Тесто получится средней густоты. Влить массу в форму. Выложить ингредиенты. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 10-12 минут. Тренер по йоге Ольга Варакина (Центр «Натараджа»)Белковая запеканка Ольга уверяет, что эту запеканку можно съесть вечером без последствий. В ней не только много белка, но и богатые витаминами овощи. Идеальное сочетание! Итак, вам понадобится 350 граммов куриного филе, 200 граммов обезжиренного творога, горсть замороженного зеленого горошка, 100 граммов цветной капусты. Плюс куриное яйцо, соль и специи. Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Горошек размозить. Соединить все продукты вместе и выложить в форму. Творог с яйцом взбить в блендере, добавив соль и специи. Яично-творожной смесью залить ингредиенты в форме и готовить в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Тренер по калланетике Марина Кузьмина (Центр калланетики) поделилась с SakhaDay рецептом идеального завтрака. Кабачковый омлет Нам понадобятся: 2 яйца, 80 гр кабачков, соль, зелень, перец, 1 ст. ложка оливкового масла Нам нужно натереть соломкой кабачок. Обжарить его до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки. Накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились. Порезать на порции и подать горячим. Приятного аппетита! Фитнес-тренер Лиза evenkiyka рассказала о простых и вкусных блюдах, которые она частенько готовит. Салат с курицей Это простейшее блюдо. Нам нужно измельчить листья салата, пекинская капуста, отварное яйцо, 1 помидор, заправить все соком лимона. И добавить отварное куриное филе. Белковые бомбы А еще Лиза советует обязательно попробовать белковые бомбы. Это куриные котлеты с творогом. 700 граммов куриного филе смешать со 100 граммами обезжиренного творога, половинкой луковицы, белком двух яиц. Добавить по вкусу соль и приправы. Лук и куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, соль и перец по вкусу. Запечь в духовке или на гриле до готовности. Приятного аппетита! Питайтесь правильно. Фитнес-тренер Руд Хва подарил SakhaDay рецепт МuscleBurgers – настоящей мужской еды. МuscleBurgers На 3-4 бургера необходимо 250 граммов говяжьего фарша, половина луковицы, целое яйцо, цельнозерновой хлеб, листья салат, огурцы и помидоры. Нужно нарезать мелко лук, смешать вместе с фаршем, добавить соль/перец/приправы, яйцо, тщательно перемешать. На предварительно намоченной доске (чтобы не прилипли) сформировать котлетки. Разогреть сковороду, обжарить котлетки. На хлеб положить листья салата, котлету, овощи, закрыть другим куском хлеба. Кетчуп по желанию.